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鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150g(2人前程度) ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆ 鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150g(2人前程度) ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆
口コミ9人評点:4.44 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
とことんグルメ

鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150g(2人前程度) ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆
2,000 円 ショップ【 とことんグルメ
今や予約困難な人気店の「鈴なり」。 レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。 今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。 ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。 【お召し上がり方】冷凍でお届けします。お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです。 【原材料】あい鴨肉(国産)、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】国内 【賞味期限】パッケージに記載。目安として3ヶ月。 ●配送業者:佐川急便

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ディナー&オードブル 鴨肉 合鴨たたき (肉加工品)つまみ(約145g) ディナー&オードブル 鴨肉 合鴨たたき (肉加工品)つまみ(約145g)
口コミ70人評点:4.27 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
条件付き送料無料!
取扱店:
フードセレクト FBクリエイト

ディナー&オードブル 鴨肉 合鴨たたき (肉加工品)つまみ(約145g)
638 円 ショップ【 フードセレクト FBクリエイト
ディナー&オードブル 鴨肉 合鴨たたき (肉加工品)つまみ(約145g) 合鴨のモモ肉を炭火で炙って、皮面に香ばしさと焼色を纏わせ、肉の中心はピンク色に仕上げたタタキ… 合鴨特有の風味と旨みが凝縮された国内加工の逸品たたきは炭火焼の風味と中身のレアなお肉のバランスが絶妙です。 冷凍

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合鴨 肉 ロース ステーキカット 220g-239g/パック ハンガリー産 チェリバレー種 鴨肉 業務用としても 冷凍食品 合鴨 肉 ロース ステーキカット 220g-239g/パック ハンガリー産 チェリバレー種 鴨肉 業務用としても 冷凍食品
口コミ1人評点:5.00 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
厳選ショップSHOWA-Yahoo店

合鴨 肉 ロース ステーキカット 220g-239g/パック ハンガリー産 チェリバレー種 鴨肉 業務用としても 冷凍食品
499 円 ショップ【 厳選ショップSHOWA-Yahoo店
※この商品は冷凍便でのお届けとなります。当店の冷凍食品以外との同梱は致しかねますこと、ご了承くださいませ。本商品を含み一度のご注文内に「常温品」「冷蔵品」が混載している場合は一律210円(税込)を加算させていただきます。 ●220g-239g/パック の商品を冷凍便でお届け致します。 ●ご家庭用はもちろん、飲食店様にも喜ばれます。 ●多数ご注文の場合は少々取り寄せにお時間を頂戴いたします。 絶品の合鴨をご賞味ください!

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マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ
口コミ27人評点:4.15 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
TheMeatGuy.jp

マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ
1,850 円 ショップ【 TheMeatGuy.jp
世界最高峰の鴨のマグレカナールはフォアグラのために肥育されたミュラー種のロース肉です。飼育期間が長いので、通常のフィレドカナールより大きめで芳醇なコクと厚みがあるのが特徴です。フォアグラのコクと甘さが高級感を漂わせ、肉質は脂と肉の調和がとれた一品。ローストはもちろん煮込み料理や燻製など幅広くメニューに活用して頂けます。もちろんフォアグラとの相性はバツグンです。良質な脂からフォアグラの芳醇な香りが感じられ、味に深みがでます。ファアグラを採取したミュラー種の鴨肉のみが「マグレ」と名付ける事が許される世界一の鴨のロースなのです!高級レストラン用ロースをお手頃な価格で、ぜひご自宅でご堪能ください。 流通形態:冷凍 内容量:約370g 【BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

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合鴨 ロース(ムネ) 1本 200g-220g 合鴨 ロース(ムネ) 1本 200g-220g
口コミ19人評点:4.21 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
肉のいわまYahoo!店

合鴨 ロース(ムネ) 1本 200g-220g
594 円 ショップ【 肉のいわまYahoo!店
名称:合鴨ムネ肉 原産地:マレーシア または ハンガリー または タイ 内容量:1本 約200g-220g 賞味期限:商品ラベルに記載 保存温度:要冷凍 -18℃以下 備 考:1本ごとに真空パック 《 特記事項 》 ★ 用途に応じて「ブロック」「スライス」などの【仕様】をご選択ください。 ★ 仕様のミリ数は当社で加工する際の目安としているもので、お客様が使用するときの厳密な厚さを示すものではございません。 ★ 「冷凍専用」商品です。冷蔵商品を同時にご注文いただいた場合、クール冷凍便での出荷となるため、お届け時にすべての商品が凍結状態で届きます。 ★ 解凍は、冷蔵庫などに移して低温で時間をかけて解凍することで風味が保持されます。

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【冷凍】合鴨ローススモーク 170g×5個セット 【冷凍】合鴨ローススモーク 170g×5個セット
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
アンブロシア

【冷凍】合鴨ローススモーク 170g×5個セット
1,080 円 ショップ【 アンブロシア
スモークボックスでじっくりと加熱し、鴨肉本来の美味しさをそのまま閉じ込めました。もっちりとした食感が絶品です。たっぷり1kgの業務用パックです。 【原材料名】合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】170g×5個 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】中国 【発送方法】冷凍発送

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フィレ ド カナール 2枚セット ハンガリー産 チェリーバレー種 鴨 胸肉約400g フィレ ド カナール 2枚セット ハンガリー産 チェリーバレー種 鴨 胸肉約400g
口コミ15人評点:4.27 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
男の台所

フィレ ド カナール 2枚セット ハンガリー産 チェリーバレー種 鴨 胸肉約400g
1,615 円 ショップ【 男の台所
食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約200g〜220gぐらいです。2枚でお届けいたします。 ハンガリーの鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやちょっとした小料理のお店にも使われてます。板前さんが、薄く斜めに包丁を入れて、鍋ものにしたり、焼きものとして、炭火やきして、おろししょう油で食べるなんか最高です。 入荷の都合により お断り無くパッケージやブランドがかわる場合がございますのでご了承ください。

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米久の合鴨ロースト 母の日 グルメ お取り寄せグルメ ディナー オードブル 惣菜 おかず おつまみ 米久の合鴨ロースト 母の日 グルメ お取り寄せグルメ ディナー オードブル 惣菜 おかず おつまみ
口コミ14人評点:4.29 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
感動を創る 米久

米久の合鴨ロースト 母の日 グルメ お取り寄せグルメ ディナー オードブル 惣菜 おかず おつまみ
2,300 円 ショップ【 感動を創る 米久
こんがりと焼き色の付いた表面がおいしさの証。お好きな厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。 【商品内容】200g×2袋 【賞味期限】お届け後30日以上 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【製  造】国内米久自社工場 【形  態】簡易袋入り 【検索キーワード】 本当にうまい お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ セット 詰め合わせ 食べ比べ 自分買い 自分へのご褒美 贅沢 人気 豪華 高級 絶品 逸品 ごちそう ご馳走 厳選 本格 こだわり プレミアム プレゼント もらってうれしい 貰って嬉しい 喜ばれる 慶事 お祝い 御祝い 内祝い お返し お礼 お誕生日 記念日 ご飯のお供 ごはんのお供 食材 食品 食べ物 お惣菜 おかず おつまみ 酒の肴 お酒のお供 お酒の友 ディナー オードブル 米久 肉 お肉 肉汁 ジューシー まとめ買い たっぷり ボリューム 簡単 お手軽 便利 手間なし レシピ お弁当 宴会 やわらか 柔らか 美味しい おいしい 春 パーティー 冷凍 レンジ 湯せん 湯煎 温めるだけ 鶏肉 鴨肉 合鴨 鴨料理 米久の合鴨 ロースト ローストチキン 母の日ギフト 母の日 ギフト グルメ お母さん 感謝 ありがとう

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「ハンガリー産マグレカナール(鴨のむね肉)」300g以上 ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆ 「ハンガリー産マグレカナール(鴨のむね肉)」300g以上 ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆
口コミ7人評点:3.71 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
とことんグルメ

「ハンガリー産マグレカナール(鴨のむね肉)」300g以上 ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆
1,111 円 ショップ【 とことんグルメ
世界三大珍味―フォアグラ―の芳醇な香りをまとったマグレカナール(鴨のむね肉)です。 フォアグラを採取するための「ミュラール種」からこのマグレカナールは得られます。「ミュラール種」は他の鴨より体が大きいため、しっかりとした肉質と脂身がお楽しみいただけます。 食にこだわりを持った皆様だから、おすすめします。 ポイントさえ押さえれば、高級レストランで味わうロゼ色のマグレカナールを簡単に調理できます!! 霜降り肉よりお求めやすく、かつ高級感の溢れるマグレカナールをご自宅で楽しんでみませんか? 【賞味期限】目安としてお届けから3ヶ月間 ※パッケージに記載 【原材料】鴨胸肉 【原産国】ハンガリー

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【週間特売】便利な個包装 合鴨ローススモーク (燻製) 約1kg (5~6本入) 自然解凍OK 【週間特売】便利な個包装 合鴨ローススモーク (燻製) 約1kg (5~6本入) 自然解凍OK
口コミ116人評点:4.44 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
食品のネットスーパー・さんきん

【週間特売】便利な個包装 合鴨ローススモーク (燻製) 約1kg (5~6本入) 自然解凍OK
1,280 円 ショップ【 食品のネットスーパー・さんきん
大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。本当に美味しいです。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単!急なお客様のときに助かりますよ。冷凍庫にいくつもストックしておきの逸品です。自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。(半解凍状態の方がカットしやすいです)パッケージは写真と異なる場合がございます【内容量:約1kg[900g~1050g前後](5~6本入…1本あたり160gから200g前後)※個包装の表示は実際の重量と異なります/冷凍便/中国加工】

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超やわらか!! 『合鴨スモーク』 約160g×6ブロック ※冷凍 【冷凍同梱OK】 超やわらか!! 『合鴨スモーク』 約160g×6ブロック ※冷凍 【冷凍同梱OK】
口コミ35人評点:4.34 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
とことんグルメ

超やわらか!! 『合鴨スモーク』 約160g×6ブロック ※冷凍 【冷凍同梱OK】
1,480 円 ショップ【 とことんグルメ
驚くほどに柔らか〜い!『合鴨のスモーク』 ブロックでお届け致しますが、解凍してカットするだけで召し上がれます。肉質が驚くほどに柔らかく、噛みしめる度に、じゅわっじゅわっと鴨の旨みがあふれ出します。 ●原材料:合鴨肉、糖類(ぶどう糖)、食塩、砂糖、大豆タンパク、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、 香辛料、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆を含む) ●原産国:中国 ●賞味期限:冷凍で約6か月(パッケージに記載)解凍後はお早めにお召し上がりください。

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【ビストロお取り寄せ】 鴨ロースの蜂蜜とスパイスのロースト  【ビストロお取り寄せ】 鴨ロースの蜂蜜とスパイスのロースト 
口コミ4人評点:4.75 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
フランス惣菜・カンティーヌ

【ビストロお取り寄せ】 鴨ロースの蜂蜜とスパイスのロースト 
2,400 円 ショップ【 フランス惣菜・カンティーヌ
まず上質の鴨ロースを一晩、スパイスと軽めのニンニクでマリネします。 全体に味わいがなじんだ翌日に、オリーヴオイルで皮目をカリッと焼き上げ、蜂蜜つかって風味良く丁寧にローストした一品。 鴨本来の味わいと旨みを引き出すために、遠赤外線をつかったオーブンでしっとりと仕上げます。 ビストロでも提供している自家製鴨用ソース付き。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。ホームパーティのメインやギフトにもオススメの一品。   ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】 ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料 無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。 ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物 の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。 【検索ワード】テリーヌ パテ フォアグラ 鴨肉 パテドカンパーニュ キッシュ オードブル レバーパテ

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国産鴨肉 合鴨ロース 約500-600g 冷凍品 業務用 バルバリー 国産鴨肉 合鴨ロース 約500-600g 冷凍品 業務用 バルバリー
口コミ1人評点:4.00 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
食肉本舗

国産鴨肉 合鴨ロース 約500-600g 冷凍品 業務用 バルバリー
2,500 円 ショップ【 食肉本舗
鴨南蛮や鴨鍋に食べやすい国産の鴨ムネ肉です。 骨無しなのでお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 1枚はおよそ500-600g前後になります。 お届けは真空冷凍品です。 冷凍品と同梱発送の場合は冷凍便になります。 賞味期限:発送日より概ね1か月

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愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3〜4人前程度) 鴨脂30g付き お歳暮 ※冷凍 ☆ 愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3〜4人前程度) 鴨脂30g付き お歳暮 ※冷凍 ☆
口コミ6人評点:4.50 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
とことんグルメ

愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3〜4人前程度) 鴨脂30g付き お歳暮 ※冷凍 ☆
2,800 円 ショップ【 とことんグルメ
国産のブランド鴨「あいち鴨」は濃厚な旨味を堪能できると、京都を中心に高級料亭などで使われているほど。 今回はもっと手軽に自宅でその美味しさを楽しんでいただきたいので、あいち鴨の「焼肉用」を特別に製造して頂きました。スライスの厚さまでこだわったので、弊社オリジナル企画です! 鴨肉といえば、なんとなく冬のイメージが強いですが、 いえいえ、鴨好きは年中通して鴨肉を堪能したいもの。夏といえば、やっぱり焼肉ですね。もちろん、鴨肉も焼肉にはピッタリです!じゅわ〜っとジューシーな肉汁したたる鴨肉にかじりついた瞬間、鴨肉の旨味がたっぷりと溢れ出し、とにかく葱との相性も抜群!これは食べ始めたら止まらない! 牛肉よりもたっぷりと食べれてしまうので、食べすぎ要注意です! 【賞味期限】目安として3ヶ月間(パッケージに記載) 【原材料】あいち鴨ロース(合鴨) 【加工地】愛知県 ●佐川急便

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ディナー&オードブル 合鴨スモーク (200g) つまみ オードブル ディナー&オードブル 合鴨スモーク (200g) つまみ オードブル
口コミ3人評点:4.33 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
条件付き送料無料!
取扱店:
フードセレクト FBクリエイト

ディナー&オードブル 合鴨スモーク (200g) つまみ オードブル
348 円 ショップ【 フードセレクト FBクリエイト
ディナー&オードブル 合鴨スモーク (200g) パーティーオードブル つまみ オードブル用に最適な合鴨スモークは肉厚で柔らかな上質の合鴨肉を使用! 合鴨肉の持ち味であるあっさりとした脂身と、やわらかさを損ねずに仕上げた当店おすすめの合鴨スモークです♪ 一本丸ごと(200g)真空パックはオードブルやお酒のあてにも最適です。♪ [冷凍|解凍のみ] 原産国/中国

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鴨 鴨肉 鍋 鴨鍋 鍋セット お出汁が美味しい紅茶鴨の鴨鍋セット 鴨 鴨肉 鍋 鴨鍋 鍋セット お出汁が美味しい紅茶鴨の鴨鍋セット
口コミ3人評点:2.33 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
送料無料!
取扱店:
BallooMe

鴨 鴨肉 鍋 鴨鍋 鍋セット お出汁が美味しい紅茶鴨の鴨鍋セット
3,580 円 ショップ【 BallooMe
お出汁が美味しい 紅茶鴨の鴨鍋セット 合鴨独特のにおいを抑える紅茶の消臭効果を期待し、飼料に紅茶の粉末を加えて飼育したところにおいを抑えたまろやかな肉質の鴨が誕生した、 というのが紅茶鴨の始まりです。 原料にはこくの強い味わいが楽しめ、肉質の柔らかいのが特徴であるチェリバレー種を採用しています。不飽和脂肪酸が多いので、脂肪が淡白で風味がいいのも特徴です。 また脂肪の融点は牛肉、豚肉、鶏肉よりも低く、口当たりがいいのも特徴です。

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マグレドカナール  約400g  スペイン産 マグレドカナール  約400g  スペイン産
口コミ1人評点:5.00 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
男の台所

マグレドカナール  約400g  スペイン産
2,592 円 ショップ【 男の台所
【名 称】マグレ・ド・カナール ミュラー鴨の胸肉 【内容量】1枚 約400g 【原産国】スペイン 【原材料】鴨肉 【輸入者】トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同  梱】「冷凍品」の同梱ができます 【召し上がり方】加熱調理してお召し上がりください スペイン産ミュラー鴨の胸肉です。 フォアグラを採取するための鴨がミュラー種です。 冷凍船便入荷商品のため低価格ですが安定した品質です。 ◎フィレドカナールとマグレカナールのちがい。 フィレドカナールはバリバリー種の鴨を食用に飼育したその胸肉をいいます。 マグレドカナールとはミュラー種の鴨からフォアグラを採取したあと食用にされる胸肉をいいます。 ◎入荷状況によりブランド変更のある場合もございますので、ご了承ください。

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鴨鍋用国産合鴨ローススライスバラ凍結1kg(5~6人前) 鴨鍋用国産合鴨ローススライスバラ凍結1kg(5~6人前)
口コミ25人評点:4.68 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
鴨鍋.com

鴨鍋用国産合鴨ローススライスバラ凍結1kg(5~6人前)
3,780 円 ショップ【 鴨鍋.com
再配達をなくすため配達日時のご指定を「?お問い合わせ」からご指示ください! また現在ご利用のメールアドレスを設定いただきますようお願いします。 鴨鍋を少しでも安くがっつり食べたい!と言うお客様の声にお応えしました。 商品が到着しましたら箱を開けて中身をすぐ冷凍室へ入れてください。 バラ凍結なので到着後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は到着日を含めて10日間。 発送日前日にスライスいたします。 500gx2p 鍋つゆ3px2入り。 他の用途:かも南蛮、鴨汁そば、塩コショウ焼きなど 配達日・時間をご指定される方は「お問い合わせ」からお願いします。

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鴨肉 [コンフィ 200g] オイル煮 冷凍食品 ワイン おつまみ 鴨肉 [コンフィ 200g] オイル煮 冷凍食品 ワイン おつまみ
口コミ2人評点:3.50 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
グルメ大陸

鴨肉 [コンフィ 200g] オイル煮 冷凍食品 ワイン おつまみ
777 円 ショップ【 グルメ大陸
鴨肉をじっくり鴨の脂とシンプルな調味料でじっくり約3時間煮込んだ鴨肉のコンフィです。鴨肉はタイ産のあい鴨肉を使用しております。シンプルな味付けの為、鴨肉本来の旨みをお楽しみ頂きことができます。調理済みなので、パックからお皿に取り出しサランラップをして温めて頂くか湯煎して温めて頂ければ、お店で頂くような本格的な鴨肉のコンフィを味わうことができます。

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築地直送/燻製 合鴨スモーク/冷凍便 築地直送/燻製 合鴨スモーク/冷凍便
口コミ2人評点:2.50 
カテゴリー:鴨肉、合鴨
取扱店:
築地魚群

築地直送/燻製 合鴨スモーク/冷凍便
2,268 円 ショップ【 築地魚群
【内容量】1kg(200g×5本入り) 【原材料】合鴨肉、ブドウ糖、食塩、砂糖、大豆蛋白、胡椒、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】冷蔵保存で20日 【注意点】開封後なるべく早くお召し上がり下さい。

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